わたしたちのこだわり

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  珈琲が大好きな私達。美味しいときけば、あちら・こちらへ・・
  不思議にたどり着くのは、いつも同じ珈琲豆を扱うお店。
  時代に流されず流行に惑わされず、品質に対する確固たる自信と誇りをもつ神戸の老舗 『炭火焙煎豆』にたどりつきました。

  
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  最初にお出しする「お水」「氷」ありふれた浄水器では好みにあいません。
  世界各国の検査機関で実証された浄水能力もあり、一口飲めば美味しいと感じるのどごし。
  『SEAGULL　IYシーガルフォー浄水システム』にたどりつきました。
  ※製氷時のミネラル成分の結晶が、若干出る場合もありますが､不純物ではありませんのでご安心ください。

  
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  ◆マイセン◆ヘレンド◆大倉陶園。世界で二つと無い手書きの絵付けの素晴らしさに一目惚れ。思わずお客様を笑顔にするような作り手の創意工夫を感じられる器を揃えました。
  他にもお気に入りの和洋陶器を多数ご用意いたしております。

  
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  フランスのChristofle Cutlery 『PERLES』ルイ16世様式。
  パールネックレスのようなモチーフ。
  そんなシンプルなデザインが好きで使用しております。
  本物のカトラリーを感じてください。

  

こだわりの統一でおもてなし。